KLINIK DR WIDODO JUDARWANTO pediatrician

Kandungan dan Komposisi Lemak ASI

Spread the love

 

Kandungan dan Komposisi Lemak Dalam ASI
* Lemak dalam ASI ada dalam bentuk butiran lemak yang absorpsinya ditingkatkan oleh BSSL (bile salt-stimulated lipase).
* Asam lemak yang terkandung pada ASI kaya akan asam palmitat, asam oleat, asam linoleat dan asam alfa linolenat.
* Trigliserida adalah bentuk lemak utama pada ASI, dengan kandungan antara 97% – 98%.
* ASI sangat kaya asam lemak esensial yaitu asam lemak yang tidak bisa diproduksi tubuh tetapi sangat diperlukan untuk pertumbuhan otak. Asam lemak esensial tersebut adalah asam linoleat 8-17%, asam α linolenat 0,5-1,0%, dan derivatnya yaitu asam arakidonat (AA) 0,5-0,7% dan asam dokosaheksanoat (DHA) 0,2-0,5%.
* Lemak pada ASI didapatkan pada hindmilk (susu akhir). Bayi mendapatkan kebutuhan energinya sebagian besar dari lemak. Karena itu penting sekali untuk membiarkan bayi menyusu pada satu payudara sampai habis dan baru dipindahkan ke payudara satunya apabila bayi masih menginginkannya.
* Menghentikan bayi yang sedang menyusu akan mengurangi lemak yang didapatkan, dengan demikian bayi tidak mendapat cukup energi. Selain itu menghentikan bayi yang menyusu bisa menyebabkan hipergalaktia. Kejadian hipergalaktia bisa muncul karena ibu memberikan ASI dalam waktu sebentar (5-10 menit) pada satu sisi dan kemudian pindah ke payudara lain. Akibatnya pengosongan payudara tidak optimal dan bayi mendapat sejumlah besar foremilk yang banyak mengandung laktosa dan sedikit hindmilk yang banyak mengandung lemak. Akibat lain hipergalaktia adalah timbulnya malabsorpsi (gangguan pencernaan), pembentukan gas yang berlebihan sehingga bayi kembung, dan terjadinya gagal tumbuh pada bayi karena bayi hanya mendapatkan sedikit lemak.

 




.


.

 

Материалы по теме:

Penyakit Yang Dapat Ditularkan Lewat ASI
Air susu ibu bukan merupakan tempat penularan dari sebagian besar infeksi virus pada ibu, oleh karena itu meneruskan menyusui merupakan tindakan terbaik bagi ibu ...
Imunisasi dan Pecegahan Kesehatan Dalam Islam
  Imunisasi dan Pecegahan Kesehatan Dalam Islam Rasulullah bersabda: “Jagalah lima perkara sebelum datang lima perkara; muda sebelum tua, sehat sebelum sakit, kaya sebelum miskin, lapang ...
KOMPLIKASI DAN DAMPAK YANG MENYERTAI SULIT MAKAN PADA ANAK
KOMPLIKASI SULIT MAKAN PADA ANAK
BACA  Proses Mekanisme Produksi ASI dan Faktor Yang Mempengaruhi Produksinya
ILUSTRASI KASUS Ya, ampun, udah setahun ini anakku sulit sekali makan. Berbagai vitamin dan dokter anak dan ahli gizi dikunjungi tapi ...
Pertumbuhan Normal Pada Bayi Dengan ASI Ekslusif
Kendala pemberian ASI eksklusif terutama disebabkan oleh kurangnya pemahaman ibu maupun keterampilan petugas kesehatan tentang kecukupan ASI terutama pada minggu pertama menyusui. Pada bayi ...
Peraturan Internasional dan Nasional Membawa ASI Perah di Pesawat
  Peraturan Internasional dan Nasional Membawa ASI Perah di Pesawat PERATURAN INTERNASIONAL Aturan penerbangan internasional membatasi penumpang membawa cairan, yaitu  tidak boleh lebih dari 3 ounces ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

error

Enjoy this blog? Please spread the word :)