
Faktor Unik ASI Yang Mempengaruhi Status Gizi dan Pertumbuhan Somatik
Bayi yang disusui memiliki karakteristik pertumbuhan yang berbeda dibandingkan dengan bayi yang diberi susu formula. Mereka tumbuh dengan tingkat yang sedikit berbeda dan memiliki komposisi tubuh yang berbeda dan mungkin memiliki risiko lebih rendah untuk obesitas di kemudian hari. Dengan perhatian yang besar terhadap efek nutrisi awal pada titik-titik metabolik yang dapat mempengaruhi risiko anak terhadap penyakit orang dewasa (misalnya, asal mula awal hipotesis penyakit kronis) dan meningkatnya kejadian resistensi insulin awal, obesitas, dan diabetes tipe II pada remaja, penelitian selanjutnya harus fokus pada substansi apakah menyusui bersifat protektif.
Bayi yang mendapat ASI menyerap lemak lebih baik daripada bayi yang diberi susu formula karena adanya lipase pada susu manusia yang tidak ada dalam susu sapi (Hamosh, 1988). Bayi yang disusui sehat mengkonsumsi lebih sedikit susu (sekitar 85 kkal / kg berat badan / hari) selama bulan-bulan pertama kehidupan dibandingkan bayi yang sama dengan formula bayi ad libitum (100 kkal / kg / hari;). Bayi yang menyusui terus mengkonsumsi sekitar 10 kalori kkal / kg / berat badan lebih sedikit daripada bayi yang diberi susu formula. Bayi yang menyusui memiliki pengeluaran energi total yang rendah dan tingkat pertumbuhan yang lebih lambat (Butte et al., 1990; Heinig et al., 1993). Selain itu, ada sedikit refluks gastro-esofagus pada bayi yang disusui, kemungkinan besar karena waktu pengosongan lambung yang lebih cepat, sehingga mengurangi asupan. Beberapa faktor trofik dan metabolik yang mempromosikan penanganan nutrisi khas dan pertumbuhan bayi yang disusui tercantum dalam Tabel di bawah ini
Faktor Unik dalam ASI Yang Secara Positif Mempengaruhi Status Gizi dan Pertumbuhan Somatik
Kandungan | Golongan | Fungsi | Referensi |
---|---|---|---|
Amylase | Enzyme | Digesti Polysaccharide | Howell dkk., 1986 |
Epidermal growth factor | Growth factor/hormone | Pertumbuhan Gastrointestinal / differentiasi | Donovan and Odle, 1994; Dvorak dkk., 2003; Howell dkk, 1986 |
Erythropoietin | Growth factor/hormone | Produksi sel darah merah; mungkin sebagai faktor pertumbuhan bagi pencernan dan SSP | Kling, 2002 |
Insulin | Growth factor/hormone | Anabolic hormone promotes carbohydrate, protein, dan akresi lemak | Donovan and Odle, 1994 |
Insulin-like growth factor-I | Growth factor/hormone | Primary growth hormone of late fetal/neonatal period | Donovan and Odle, 1994 |
Insulin-like growth factor-II | Growth factor/hormone | Unknown function; thought to be weak growth hormone | Donovan and Odle, 1994 |
Lactoferrin | Carrier protein | Increases efficiency of iron delivery | Howell dkk, 1986 |
Lipase | Enzyme | Triglyceride hydrolysis | Howell dkk, 1986 |
Nerve growth factor | Growth factor/hormone | Neuronal growth/ differentiation | Donovan and Odle, 1994 |
Proteases | Enzyme | Unknown if active in protein hydrolysis | Howell dkk, 1986 |
Relaxin | Growth factor/hormone | Regulates morphological development of the nipple | Donovan and Odle, 1994 |
Transforming growth factor-alpha | Growth factor/hormone | Gastrointestinal growth | Donovan and Odle, 1994; Dvorak dkk., 2003 |





