Intoleransi dan Alergi Makanan: peningkatan insiden atau hanya pola makan yang tidak memadai ?

Spread the love

Intoleransi dan Alergi Makanan: peningkatan insiden atau hanya pola makan yang tidak memadai ?

Peran nutrisi dalam studi penyakit alergi telah dipelajari selama bertahun-tahun, tetapi bukti baru-baru ini menunjukkan bahwa itu adalah kualitas dan variasi dari seluruh diet yang mempengaruhi perkembangan alergi makanan. Ulasan ini berusaha memahami apakah prevalensi alergi makanan meningkat dan peran diet dalam perkembangan penyakit.

Data baru tentang prevalensi alergi makanan Eropa dan global menunjukkan bahwa angka yang dilaporkan dan aktual meningkat. Temuan terbaru dari penelitian pada bayi dan anak-anak menunjukkan bahwa diet Barat dapat meningkatkan perkembangan penyakit alergi, mungkin karena efek pada homeostasis mikrobioma usus, yang berdampak pada status kekebalan individu.

Dengan tingkat prevalensi keseluruhan untuk alergi makanan meningkat, penting untuk memastikan relevansi pengaruh makanan. Perhatian telah bergeser dari studi pencegahan gizi tunggal ke evaluasi efek dari pola diet yang berbeda pada hasil alergi. Bukti menunjukkan bahwa pengenalan makanan pendamping tidak boleh ditunda, dan keragaman diet di awal kehidupan adalah penting. Sifat makanan Barat yang semakin diproses, dalam kombinasi dengan pengaruh pada microbiome usus, dapat berkontribusi pada meningkatnya prevalensi penyakit alergi, termasuk alergi makanan.

 
 

Referensi

  • Skypala I1, Vlieg-Boerstra B. Food intolerance and allergy: increased incidence or contemporary inadequate diets? Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2014 Sep;17(5):442-7.

 

 

. .

 

Материалы по теме:

Gagal Tumbuh Pada Anak
Gagal Tumbuh Pada Anak
BACA  Pengetahuan Ilmiah Dasar Tentang Alergi Makanan
Sebagian besar anak terus bertambah berat dan tumbuh cepat dalam beberapa tahun pertama kehidupan. Tetapi dalam beberapa kasus, anak-anak tidak ...
Penularan Covid19 dari Kontak Asimptomatik (Tanpa Gejala) di Jerman.
Penularan Infeksi 2019-nCoV dari Kontak Asimptomatik (Tanpa Gejala) di Jerman. Widodo Judarwanto, Audi Yudhasmara Novel coronavirus (2019-nCoV) dari Wuhan saat ini menyebabkan kekhawatiran di komunitas medis ...
Penatalaksanaan Terkini Keterlambatan Bicara pada Anak
Penatalaksanaan Terkini Keterlambatan Bicara pada Anak Diagnosis yang tepat terhadap gangguan bicara dan bahasa pada anak, sangat berpengaruh terhadap perbaikan dan perkembangan kemampuan bicara dan ...
Permasalahan Alergi Telur dan Vaksinasi Serta Rekomendasinya
Audi Yudhasmara, Widodo Judarwanto Alergi telur adalah salah satu alergen terpenting dalam pemberian makan pada masa kanak-kanak, dan alergi telur dapat menimbulkan masalah kualitas hidup. ...
Kenali Kelompok Yang Beresiko terkena Covod19 Menurut CDC
Kelompok Berisiko Lebih Tinggi untuk Terjadi Parah Bila Terkena Covid19 COVID-19 adalah penyakit baru dan ada informasi terbatas mengenai faktor risiko penyakit parah. Berdasarkan informasi ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *